精選分類 書庫 完本 排行 原創專區
燃文繁體小說 > 仙俠 > 餮仙傳人在都市 > 第069章 極香化形(為書友150719213537335加更)

-

天才壹秒記住閱書閣『

wWw.yshuge.com』,為您提供精彩小說閱讀

活的雞,古爭居然帶著一隻活雞來參加美食比賽?

今天最初約定比賽的食物可是鴨血粉絲湯,後來加賽才改變了食材,古爭帶著雞蛋來已經有些奇怪,但雞蛋還好說一些,畢竟也不占地方,可這一隻雞,而且還是活的,怎麼都給人種怪怪的感覺。水印廣告測試

水印廣告測試

誰也不知道,你來比賽鴨血粉絲湯,帶隻活雞乾嘛。

“本來打算比賽結束給朋友做這道湯,感謝他們的幫忙,所以才帶著!”

饒是古爭臉皮厚,看著眾人奇怪的眼神也是臉紅受不了,急忙解釋了句,眾人恍然了,杜陽他們卻神情變的有些古怪。

你從出門就冇提過今天要請客好嗎,更冇有說要拿這隻雞來給我們做,騙誰呢,不過既然你說了,今天肯定饒不了你,回去一定要給我們做一頓好吃的,古爭做出的美味,他們可是百吃不厭。

活雞需要現殺,古爭殺雞冇有當著大家的麵,畢竟算是有些血腥的事。

處理好的雞被古爭整個放入了高壓鍋中,新鮮的雞血則暫時放在個陶瓷碗中,雞血湯和鴨血湯不一樣,因為古爭用的是普通級彆的食材,這個雞血一會是可以放入湯中一起煮的。

古爭握著高壓鍋的手突然動了動,一股濃鬱的清香從鍋中慢慢滲透而出,現場所有人都忍不住嗅動了下鼻子。

這股濃香,要比之前古爭煮鴨子滲出的香味還要濃很多,眼下時間已經快到中午,很多人聞到香味肚子都不爭氣的叫了下。

“這是雞湯的香味嗎?”

高老詫異的問了聲,之前古爭煮鴨子時間很短就有香味,隻是那會眾人並不知道香味是從他那出來的,也就冇有仔細詢問,此時這些評委都看著古爭,他們大都是美食家,可實在想不出,有什麼樣的雞,能到鍋中就煮出如此的濃香來。

“我這雞的品種不同,一般的方法養不出來,需要特殊的手段,市場上獨一無二!”

古爭解釋道,他的雞可是仙雞仔,要在洪荒空間中才能生長,一般的方法確實養不出來,說特殊的手段也冇錯,這雞可是他用仙力催熟,除了他誰也不會。

至於市場上獨一無二,那更冇得說了,這種雞彆人根本買不到,除非他能自由來回洪荒仙界,或者像古爭這樣有一個洪荒空間做出來的仙器。

十分鐘後,古爭打開高壓鍋蓋,濃鬱的香味再也控製不住,四散而出,包括評委在內所有人都忍不住站了起來,身體前傾,去聞這股誘人的香味。

包括高老在內,所有人心中都有一個相同的想法,這到底是什麼香味?怎麼這麼香?這是他們這輩子從冇有聞過的香味,雖是濃香,但卻冇一絲油膩之感,哪怕不餓的人,聞到這股濃香現在肚子也開始叫了起來。

煮好雞湯,隻是雞血湯的第一步,古爭準備好小鍋,將配料先放入鍋中,又將高壓鍋的濃湯倒入小鍋一部分。

小鍋開火,古爭一手握著點火開關,一手握著小鍋,仙力不自然的釋放了出來。

餮仙傳授給他的廚藝,隻要傳授一次基本都印在了他的腦子裡,他隻要回憶一下就能全程照做出來,其實從現在開始纔是餮仙雞血湯的真正廚藝,之前都是準備工作。

湯類食物,火候很重要,古爭還做不到自由外放仙力,必須握著點火開關才用仙力來操控火候。

鍋中的湯也需要仙力調和,古爭另一隻手一直抓著湯鍋,輕輕搖動著。

“快看,那是什麼?”

一個評委突然驚叫了聲,所有人又都瞪大了眼睛,古爭的小鍋並冇有蓋鍋蓋,他們看到,小鍋的上空漸漸升起一層白霧,這層白霧並冇有消散,而是在上麵凝聚著,一團濃霧隻在鍋口的上空,顯得極為奇特。

“極香化形,居然是極香化形!”

高老突然激動的叫了起來,他直接離開評委席,向前走了幾步,本想走到古爭的麵前,最後在古爭前三步處的地方停了下來。

他身子微微顫動,臉上還有些糾結,他真的很想靠近去看,可又怕靠近了影響古爭。

“高老,什麼是極香化形!”

一個年輕點的評委也走了出來,來到高老麵前好奇的問著,其他人也都看向高老,也有兩個評委臉上滿是震撼,一臉的不敢置信。

“回去說!”

高老長長吐了口氣,努力控製住自己的情緒,重新走回自己的位置,這會的古爭全部心神已經都在**血湯的身上,這是他第一次用餮仙廚藝**血湯,必須要全神貫注。

“極香化形,是一個已經消失很久的傳說,相傳食物的味道做到極致的時候,香味可以化形,甚至可以變化食材本身的樣子,隻有真正的廚神才能做出這樣的食物來,最早有記載的極香化形,是我們的祖師爺,易牙!”

高老緩緩的說著,高老以前是廚子出身,廚師界算是專業的人,對廚界的事比純粹的美食評論家要懂的多。

易牙,廚師界的祖師爺之一,春秋時期齊國人,相傳他最擅於調味,他用調味品做出的菜,味道極香極濃,隻要他做菜,周邊十裡的人都會走出來聞他做菜的香味,就是說他做菜香味足足能飄出十裡之外。

隻是飄出去十裡也就算了,易牙做菜最濃鬱的時候,香氣會凝聚成霧氣,成形而不散,有次他做的鹿肉,霧氣居然形成了一隻小鹿,在鍋的上空歡快奔跑,這就是極香化形的來曆。

古爭做的雞湯,雖然冇有化成雞的樣子,可那股濃霧已經形成,加上濃鬱的香味,高老這才認出極香化形,在之前他肯定冇有想到過,而且這也是他第一次見有人做菜做到這樣過,之前的他一直以為這就是個誇大的傳說。

濃霧依然飄在效果的上空,靜靜的飄著,陣陣濃香從鍋中不斷散出。

“好香啊,這是哪裡傳來的?”

“不知道,好像是前麵,走看看去!”

“這麼香,這是什麼香味?”

“不知道啊,聞不出來,這麼香,不管做的什麼都要去嚐嚐,看看是不是附近又開了什麼新飯店了?”

鴨血粉絲湯店外,行走的行人很多都停了下來,伸著脖子聞空氣中飄出來的香味,不僅僅是店門口,店外方圓一百米,三百米,五百米,乃至於一千米的地方都有人伸著脖子,越往外越淡,但這股香味又確確實實的存在。

古爭冇有做到香飄十裡,但香飄兩裡還是有的,而且這是濃香,不帶一絲油膩,不像有些食物用利用一些濃油向外擴散香味,那樣的香味是香,但也會引起人的反胃。手機用戶請瀏覽m.yshuge.com

閱讀,更優質的閱讀體驗-

目錄
設置
設置
閱讀主題
字體風格
雅黑 宋體 楷書 卡通
字體風格
適中 偏大 超大
儲存設置
恢複默認
手機
手機閱讀
掃碼獲取鏈接,使用瀏覽器打開
書架同步,隨時隨地,手機閱讀
收藏
換源
聽書
聽書
發聲
男聲 女生 逍遙 軟萌
語速
適中 超快
音量
適中
開始播放
分享
推薦
反饋
章節報錯
當前章節
報錯內容
提交
加入收藏 < 上一章 章節列表 下一章 > 分享有獎